1/2 ekor ayam potong suka hati kita
3 susu halia/bwg putih yg dikisar halus
secubit garam(jgn byk sebab sos tiram dah masin)
4-5 smkn sos tiram
sedikit minyak zaiton atau minyak yg sewaktu dgnnya
4 steh serbuk blackpepper yg sedikit kasar
sedikit madu kalau suka
-semua bahan digaulkan dgn ayam dan perapkan 1 jam atau lebih (lagi lama lg bagus)
masukkan kedlm dulang penbakar atau grill pan dan percikkan sedikit minyak zaiton
-bakar selama 20 minit atau hingga masak
**sy tambahkan dgn capsicum dan brokoli
No comments:
Post a Comment